在外面买了新的新锅铁锅的时分 ,是开锅需求开锅的 。开锅的有当首要意图是延伸锅具的运用寿命,而且让铁锅不容易粘锅。地黑开锅的新锅时分 ,需求用带皮的开锅猪肉去擦洗锅底 ,或许用热油掩盖到锅底的有当每一处当地,这样锅具表面会构成一层油膜 ,地黑即能够维护铁锅,新锅又能防止粘锅严峻。开锅可是有当有的人开锅之后锅底反而呈现了黑色,那么这是地黑什么情况呢